WENIGER DENKEN, MEHR MACHEN
„Weniger denken, mehr machen“ ist die Aussage, die mit Abstand am häufigsten hervorgehoben wird, wenn ich Interviews gebe. Da gebe ich mir immer so viel Mühe, möglichst viele fancy Sätze zu formulieren, die als Zitat taugen könnten und immer wieder wird aber genau diese Aussage gewählt. Und jedes Mal frage ich mich erneut: Warum? […]
MEIN HOLOGRAMM UND ICH
Ihr könnt euch gar nicht vorstellen, wie sehr ich mich manchmal selbst nerve. Kein anderer Mensch auf Gottes Erdboden würde das in solch einer Perfektion zustandebringen. In der letzten Ausgabe hatte ich ja angekündigt, dass ich meine Kolumne wahrscheinlich sowieso bis kurz vor knapp prokrastinieren und am Ende etwas abliefern werde, das ich ja […]
Der Chef muss immer im Laden sein!
„Der Chef muss immer im Laden sein!“ ist so eine Weisheit, die sich viele Gastronomen, Friseure und Inhaber örtlicher Boutiquen teilen. Nicht, weil sie an Kontrollzwängen leiden (die meisten jedenfalls), sondern weil sie ihren Kunden die Person hinter dem Angebot zeigen möchten. Deshalb dachte ich mir: Warum nicht auch hier?! Was spricht denn dagegen, den […]